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| Bruschetta Siziliano |
Tomaten, Olivenöl, Basilikum, Knoblauch, Zwiebel, Kapern |
| Panini Mozzarella |
Bruschette mit Mozzarella überbacken |
| Käsetortellini |
in Salbeibutter |
| Schafskäse gebacken & paniert |
mit einer Salatvariation und Preiselbeeren |
| gebackener Schafskäse |
mit Tomaten und Broccoli |
| Melanzane al la Parmigiana |
gegrillte Auberginen mit Tomatensauce und Schafskäse überbacken |
| Antipasti Mista |
gemischter Vorspeisenteller mit gegr. Zucchini, Auberginen, eingelegten getrockneten Tomaten, Oliven und Schafskäse und Artischocken |
| Peperonata |
Paprikaschoten, Tomaten, Sardellen in Knoblauchöl angeschwenkt |
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